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La quatrième édition du Salon des filières viandes rouges et lait «MaroCarne & Milk 2018» se tiendra du 20 au 22 septembre 2018 à l’Office des foires et expositions de Casablanca. Il sera organisé par la Fédération interprofessionnelle des viandes rouges (FIVIAR) et la Fédération du lait (Fimalait), en collaboration avec le ministère de l’Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts. Présenté par les organisateurs comme le premier salon en Afrique du Nord qui rassemble tous les acteurs des secteurs viandes rouges et lait, MaroCarne & Milk expose les différents axes des filières de l’amont vers l’aval. Il devra accueillir 150 exposants d’une quinzaine de pays participants et 6.000 visiteurs. Au programme, des ateliers professionnels et institutionnels, des conférences, des visites techniques. 

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